Нож "Мастер Шеф 1" кованая х12мф. Рукоять дерево Амарант.

Кухонный нож ручной работы "Мастер Шеф 1" изготовлен из кованой стали х12мф. У данной модели ножа спуск лезвия односторонний от обуха, что придаёт ножу идеально ровный рез. Рукоять изготовлена из тропического дерева Амарант и алюминия. Нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные". Данный нож долго будет оставаться острым и станет отличным помощником на вашей кухне.

Комплектация
1. Нож из кованой стали х12мф "Мастер Шеф 1"
2. Коробка для хранения ножа.
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость ножны 300 руб.
Нож Российского производства!

Химический состав стали х 12 мф.

Углерод (С) 1,45 - 1,65
Ванадий (V) 0,15 - 0,30
Кремний (Si) 0,1 - 0,4
Медь (Cu), не более 0,3
Марганец (Mn) 0,15 - 0,45
Молибден (Mo) 0,4 - 0,6
Никель (Ni), не более 0,35
Фосфор (P), не более 0,03
Хром (Cr) 11,0 - 12,5
Сера (S), не более 0,03